اخبار نو

روش نگهداری برنج خام

نگهداری برنج خام در خانه

شما می‌توانید غذا‌های مختلف را برای مدتی کوتاه نگهداری کنید، ولی برنج را در شرایط صحیح می توان طولانی مدت نگهداری کرد. شاید یکی از چیزهایی که همیشه زمان خرید برنج سالیانه باعث نگرانی مردم است و ذهن آنان را مشغول می‌کند، نگهداری برنج به شیوه درست می باشد. ما در این مطلب شیوه صحیح نگهداری برنج را می گوییم. با ما همراه باشید.
نکاتی برای نگهداری صحیح از برنج
ظروف مناسب نگهداری برنج
- کیسه پارچه ای

یکی از بهترین ظرف هایی که برای نگهداری برنج وجود دارد، کیسه پارچه ای است. به شرطی که جنس کیسه پارچه ای کاملاً از نخ طبیعی باشد و در آن از پلاستیک استفاده نشده باشد. چون به تدریج پلاسیتک رطوبت و گرما را در خود نگه می‌دارد و بر کیفیت برنج اثر منفی خواهد گذاشت.

ولی بر خلاف کیسه پلاستیکی، کیسه نخی رطوبت را از برنج می گیرد و موجب افزایش طول عمر برنج می شود. ولی اشکالی که کیسه های نخی دارند پاره شدن آن ها به تدریج می باشد و اینکه ظاهر زیبایی برای نگهداری برنج در آشپزخانه را ندارد. ولی توصیه می شود که به مقدار استفاده یک هفته برنج را در یک ظرف دیگر نگهداری کنید و بقیه برنج ها را در کیسه نخی نگهداری کنید.

روش نگهداری برنج خام